Resulté ganador del langostino de oro en la XII Edición del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaroz.
Me he presentado varias veces a este concurso consiguiendo en varias ocasiones unos muy buenos resultados.
En el 2009 quedé en segundo puesto y gané el plato libre quedando super contento, aunque no puedo negar que lo que quería era ganar.
Sin embargo, años después, en 2014 tuve la suerte de quedar seleccionado parar la final y… ¡Lo gané!
Todo este esfuerzo tuvo su recompensa, de modo que en el año 2017 recibí una muy grata sorpresa, que me llamaran para ser jurado del concurso. ¡Me encantó participar en él desde este punto!
